RWANDA Huye Mountain Lot 773, Natural, 125g
Fresh roasted coffeeThis product is no longer available.
Weight:
125g
Grind size:
whole beans
Roast profile:
filter
Țară de origine: Rwanda
Producător: David Rubanzangabo
Regiune: Huye District
Altitudine: 1600 - 2300 m
Soi: Red Bourbon
Metodă de procesare: naturală
Recoltă: Martie - Iulie 2019
Note de degustare: curmale, rom învechit, hibiscus, mandarine, aciditate fină, corp delicat
Situată pe versanții muntelui Huye din sudul Rwandei, această stație de procesare îi aparține lui David Rubanzangabo. Înclinația sa spre calitate a crescut considerabil veniturile fermierilor locali, clasându-se de mai multe ori pe locuri fruntașe în cadrul competiției Cup of Excellence.
Stația Huye colecteaza fructe de cafea de la aproximativ 1330 de mici producători. De obicei un fermier tipic deține jumătate de hectar cu 200 de arbuști. Fiecare arbust produce anual în jur de 4 kg de fructe de cafea din soiul Bourbon.
Altitudinile de cultivare sunt cuprinse între 1600-2300 metri, conferind complexitate profilului aromatic și texturi catifelate, mai ales în cazul loturilor procesate natural
Aceste microloturi sunt foarte cunoscute în cercurile cafelei de specialitate pentru aromele intense de fructe dulci, rom învechit, hibiscus, precum și pentru aciditatea fină și corpul mătăsos.
Coffee presentation sheet [pdf]
Fast countrywide delivery (Romania), usually within 1-3 working days. The shipping fee is a flat rate of 10 lei*. We also offer free shipping * for all orders starting from 1kg of roasted coffee. Cool, right?
* above conditions apply only for orders within Romania.
We're doing our best so that you can enjoy the coffees on offer. This is why each of our coffees comes with a guarantee of satisfaction according to this policy. You're welcome!