GUATEMALA Carlos Fontan, Santa Elisa Geisha, Spălată, prăjire extrem de ușoară, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: filtru

NU RECOMANDĂM PREPARAREA ESPRESSO PENTRU ACEASTĂ CAFEA. PRĂJIREA EXTREM DE UȘOARĂ ESTE DESTINATĂ IUBITORILOR DE FILTRU MANUAL.

Țară de origine: Guatemala
Producător: Carlos Fontan
Regiune: Fraijanes
Altitudine: 1500 m
Soi: Geisha
Metodă de procesare: spălată
Recoltă: 2021
Note de degustare: floare de portocal, bergamotă, vanilie, piersici, ceai negru

Carlos Fontan este managerul stației de procesare Finca Santa Elisa. A ajuns să se implice în lumea agriculturii cafelei datorită tatălui său, care l-a dus la ferme de când era mic copil.

La fermă, Carlos a observat că se cultivau multe soiuri precum Geisha, Caturra ori Catuai, și a început să le identifice și să le separe de-a lungul procesului. În scurt timp, și-a dat seama că ferma are un potențial uriaș în lumea cafelelor de specialitate, pentru care a primit mai apoi recunoaștere în competiția ”Cup of Excellence”.

Acest lot este rezultatul parcelei în care Carlos a izolat toate plantele de Geisha, care existau deja în fermă, și le-a transplantat pe altă bucată de teren, pentru a le oferi spațiu necesar de dezvoltare la potențialul lor maxim.

În ceașcă descoperim un profil aromatic deosebit, cu note de floare de portocal, bergamotă, piersici, ceai negru și un iz dulceag de vanilie.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!