HONDURAS, Carlos Alfredo Estevez, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil

Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Honduras
Producător: Carlos Alfredo Estevez
Regiune: La Vereda Potrerillos, Cortes
Altitudine: 1250 m
Soiuri: Red Catuai
Metodă de procesare: Natural (Organic)
Note de degustare: pere, cuișoare, stafide, sirop de arțar
Punctaj SCA: 86,75

Carlos Alfredo Estevez are în sânge cultivarea cafelei. Tatăl lui produce cafea în regiunea La Vereda Potrerillos din nordul Hondurasului de peste douăzeci de ani. Acum el deține aproape un hectar de teren, numit El Coyote, aflat la 1250 m deasupra nivelului mării.
Carlos a studiat agronomia, devenind inginer agronom, pregătire care l-a ajutat să implementeze și să mențină în fermă doar practici ecologice și să cultive soiul Catuai roșu fără utilizarea îngrășămintelor și pesticidelor de origine chimică.
În ultimii ani a colaborat în perioada recoltei cu cooperativa Aruco, învățând fermierii din cadrul acesteia să proceseze mai bine cafeaua prin metoda spălată.
Acest lot de cafea de 86,75 puncte SCA a fost atent procesat prin metoda cea mai veche, numită naturală sau uscată, și are un profil aromatic complex, dominat de fructe și condimente.

Fișa de prezentare a cafelei

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit. Cool, nu?

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici.