TANZANIA Leon Christianakis, Tembo Tembo Estate, Spălată, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Tanzania
Producător: Leon Christianakis, Tembo Tembo Estate
Regiune: Karatu, Oldeani
Altitudine: 1750-1850 m
Soiuri: Kent
Metodă de procesare: Spălată
Recoltă: 2023
Punctaj SCA: 87
Note de degustare: flori de salcâm, kiwi, tamarind.

Istoria cafelei în nordul Tanzaniei începe în secolul al XIX-lea, când au fost aduși arbori de cafea din Insula Reunion, de lângă Madagascar.
Bunicii lui Leon au fost imigranți care au venit în Tanzania, din Grecia, la începutul anilor 1900 și au trăit din producția de cafea. Leon este a treia generație a familiei și după ce a aflat despre conceptul de cafea de specialitate a început să caute terenuri la altitudini mari care să poată produce cele mai bune loturi.
Leon și-a întâlnit actualul partener de afaceri, Mark Stell, la expoziția EAFCA din 2005, iar în 2007 au achiziționat împreună o plantație de cafea de pe Muntele Oldeani, care acum este cunoscută sub numele de Dealurile Acacia. Leon a reconstruit stația de procesare degradată și a început să planteze arbori de cafea, inclusiv Kent, SL28, Geisha și Pacamara.
Ferma lui Leon, Acacia Hills, a fost listată drept câștigătoarea unei licitații private din Tanzania organizată de ACE (Alianța pentru Excelența în Cafea).

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 15 lei*. Sau, dacă comanda ta este în valore de minim 200 lei, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!