GUATEMALA Finca El Hato (Decofeinizată)

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și filtru

Țară de origine: Guatemala
Regiune: Barberena, Fraijanes
Fermă/producător: Finca El Hato / Christian Rasch
Altitudine: 1.250 - 1.400 m
Soi: Bourbon, Caturra, Icatu, Catuai
Metodă de procesare: spălată și decofeinizată prin metoda CO2 (proces natural și organic)
Note de degustare: ciocolată cu lapte, alune, crème brûlée, corp mediu

Original cumpărată în 1938, Finca El Hato este în familia Rasch de patru generații și este în prezent condusă de tată și fiică, Christian și Nadine Rasch.

Ferma se află în Barberena, regiunea Fraijanes, la o altitudine de peste 1200m, iar cafeaua cultivată aici este dulce și echilibrată.

După preluarea fermei, familia Rasch a reconstruit școala adiacentă terenului. În momentul de față, aceasta funcționează de peste zece ani și aici învață peste 400 de copii, cu vârste cuprinse între 5 și 18 ani. Un program format din trei serii pe zi permite, oricui își dorește, să studieze aici. Majoritatea elevilor sunt copiii celor care lucrează la fermă, dar și ai altor locuitori din zonă.

Cafeaua se decofeinizează printr-un proces patentat, foarte delicat, care utilizează dioxid de carbon natural în condiții de temperatură și presiune scăzute. Acest proces garantează eliminarea cofeinei și păstrarea aromelor de origine fiind natural și certificat organic.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!