ETIOPIA Admasu Ardosa, Naturală, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil

Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Etiopia
Producător: Admasu Ardosa
Regiune: Sidama
Altitudine: 1900-2100 m
Soi: Heirloom
Metodă de procesare: naturală
Recoltă: 2021
Note de degustare: hibiscus, merişoare, citrice, melasă.

Stația de procesare Admasu Ardosa este situată la o altitudine de 1900-2100 de metri și se întinde pe 5 hectare, unde cafeaua este cultivată pe un sol argilos, alături de alți copaci care îi oferă umbră: ensete, avocado și bananier.
Se recoltează doar cireșele coapte, care sunt sortate manual în bazinele de înmuiere, înainte de a fi uscate pe paturile înălțate timp de 18-20 de zile. În timpul procesului, sunt întoarse la fiecare oră pentru a controla rata de fermentare și pentru a obține o uscare uniformă. Nivelul de umiditate al cafelei este măsurat înainte ca aceasta să fie mutată în depozit.
Prezentul lot dezvăluie un profil aromatic deosebit, cu note de hibiscus, merișoare, citrice și îndulcit de un iz de melasă.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei^*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit^*. Cool, nu?

^* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!