INDONEZIA Tumiro x Erna Manis #7, Naturală, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Indonezia
Producător: Tumiro x Erna Manis #7
Regiune: Kayu Aro, Kerinci, West Sumatra
Altitudine: 1600 m
Soiuri: Andung Sari, Sigarar Utang
Metodă de procesare: naturală
Recoltă: 2021
Note de degustare: prune, pere, nuci, florala, coniac

Cireșele din acest lot au fost cultivate la o altitudine de 1600 metri, la poalele Muntelui Kerinci și culese de Tumiro și Erna. Acestea ajung la cooperativa Alko, care deține aproximativ 416 membri și 320 de hectare de teren. Aici se cultivă cafeaua la altitudini cuprinse între 1300 și 1650 de metri, în principal soiurile Sigararutang și Andung Sari.
Anul acesta este prima recoltă în care am reușit să împărțim cireșele care vin în stație de la fermieri, în loturi individuale.
Cireșele sunt spălate în bazinele de înmuiere, sortate și apoi uscate într-un singur strat în sere pentru 5 zile. Apoi se formează treptat straturile, iar uscarea durează în total aproximativ 25 de zile.
Regăsim în ceașcă note intens fructate de prune și pere, urmate de note florale și nuci, iar post gustul coniacului contribuie la complexitatea deosebită a acestui lot.

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!