COSTA RICA Oscar Chacon Solano, Microlot Perla Negra, Naturală, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Costa Rica
Producător: Oscar Chacon Solano
Regiune: Central Valley
Altitudine: 1500 m
Soiuri: Red Catuai, Red Caturra
Metodă de procesare: naturală
Recoltă: 2022
Note de degustare: struguri, citrice dulci, smochine, cognac


Las Lajas este una dintre cele mai cunoscute stații de procesare din Costa Rica și mai ales în cercurile cafelei de specialitate, fiind celebri pentru tehnicile unice și excepționale de uscare și procesare ale cafelelor.
Pionieri în cultivarea cafelei în Valea Centrală, Costa Rica, familia Chacon își crește cafeaua pe versanții vulcanului Poas încă din 1936.
Scopul înființării stației de procesare a fost producția de cafea certificată organic, iar pasiunea lor pentru cafea i-a determinat să experimenteze multiple procesări “honey” și naturale, cu uscare pe paturi înălțate, la umbră.

Microlotul ”Perla Negra” reprezintă cea mai bună procesare naturală a stației, cireșele perfect coapte de cafea fiind întoarse, în procesul de uscare, doar de câteva ori pe zi, având ca rezultat o cafea complexă și fină, cu un profil aromatic spectaculos, similar unei explozii de fructe exotice și condimente.

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!