KENYA Kiamugumo AB, Spălată, 250g
Cafea proaspăt prăjităProdus indisponibil
Gramaj:
250g
Măcinătură:
boabe
Profil prăjire:
espresso și alternative
Țară de origine: Kenya
Producător: Kiamugumo AB
Regiune: Ngariama, Manyatta
Altitudine: 1550 m
Soi: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian, K7
Metodă de procesare: spălată
Recoltă: 2022
Note de degustare: hibiscus, grepfrut, curmale, miere.
Stația de procesare Kiamugumo a fost înființată în anul 1970 și primește cafea de la aproximativ 1150 de mici fermieri, membri ai Societății Cooperative de Fermieri din Noua Ngariama. Fermierii cultivă cafeaua pe mai puțin de un sfert de hectar de teren, alături de alte culturi.
Cireșele culese sunt livrate la stația de procesare, unde sunt decorticate și introduse în apă pentru a fermenta timp de 12–24 de ore. După acest proces, cafeaua trece de patru ori prin canale de apă, fiind apoi fie întinsă și uscată pe paturi înălțate timp de 9-13 zile.
Procesul de spălare din Kenya poate varia ușor de la un loc la altul, dar în general conține o etapă de înmuiere care este unică pentru această țară.
Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?
* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.
Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!