PERU El Mango

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Peru
Regiune: Cajamarca
Fermă/producător: El Mango - Cafetales
Altitudine: 1350 -1900 m
Soiuri: Catimor, Caturra, Typica, Pache
Metodă de procesare / certificare: spălată / Agricultură Ecologică ECOCERT FR-BIO-01
Note de degustare: grepfrut, ghimbir, cardamom
SCA: 84.5

Regiunea Cajamarca este localizată în nordul extrem al țării, aproape de granița cu Ecuador iar „El Mango” este numele parcelei de pe care este recoltată cafeaua, fiind localizată în provincia San Ignacio. Aici fermierii dețin loturi foarte mici - sub două hectare - iar volumul scăzut al producției face imposibil exportul independent de cafea. Inițiativa de a se uni prin cooperativa Sol y Café le permite accesul la piețele externe.

Acest lot este un amestec format din soiurile Catimor, Caturra, Typica, Pache, complet trasabil, care provine de la șase ferme cunoscute sub numele de „Cafetales”.

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!