RWANDA Huye Mountain Lot 948, Natural, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil

Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Rwanda
Producător: David Rubanzangabo
Regiune: Huye District
Altitudine: 1600-2300m
Soi: Red Bourbon
Metodă de procesare: naturală
Recoltă: August-Octombrie 2018
Note de degustare: cireșe negre. fructe exotice, rom, corp cremos

Aflată pe una din pantele muntelui Huye, în sudul Rwandei, această stație de procesare privată îi aparține lui David Rubanzangabo. De la înființarea ei în 2011, stația Huye recepționează fructe de cafea în perioada de recoltare de la aproximativ 1330 de mici producători. Un producător tipic regiunii are un sfert de hectar cu vreo 200 de arbuști, iar fiecare dintre aceștia produc în jur de 4 kg fructe de cafea.
Red Bourbon este singurul soi cultivat în regiune, care la aceste altitudini, între 1600 și 2300 de metri, oferă profiluri aromatice foarte complexe.
Înclinația lui David către calitate a crescut semnificativ veniturile fermierilor locali, iar confirmările nu au încetat să apară, unul din loturile procesate aici s-a situat în anul 2012 pe locul secund în competiția Cup of Excellence, iar în 2013 două loturi s-au aflat pe locul 6 și respectiv 11.
Pentru a încuraja calitatea, David premiază fermierii ale căror cafele obțin cele mai mari scoruri, cu vaci sau capre, care ridică semnificativ nivelul de trai al respectivei familii.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 15 lei^*. Sau, dacă comanda ta este în valore de minim 200 lei, îți oferim transportul gratuit^*. Cool, nu?

^* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!