GUATEMALA Maria Nolasco, Finca Hobi', Microlot, Washed, 250g
Cafea proaspăt prăjităProdus indisponibil
Gramaj:
250g
Măcinătură:
boabe
Profil prăjire:
espresso și alternative
Țară de origine: Guatemala
Producător: Maria Nolasco
Regiune: Huehuetenango
Altitudine: 1665-1730 m
Soiuri: Caturra, Catuai, Bourbon
Metodă de procesare: spălată
Recoltă: 2020
Note de degustare: mere roșii, dulceață de corcodușe, struguri albi, napolitane cu cacao, zahăr brun, unt caramelizat.
Maria face parte din prima generație de fermieri a căror plantație se află pe malul splendidului râu Rio Azul, de aici și numele fermei, care înseamnă „aproape de râu” în limba Popti Maya.
Soțul ei este un muncitor emigrat, în timp ce Maria are grijă de fermă și cei trei copii, acasă în Aldea San Marcos. Acest lucru nu a fost niciodată ușor, dar determinarea Mariei a încurajat întreaga familie.
În privința cafelei a adoptat mereu practici inovatoare astfel încât să poată vinde loturi de calitate la un preț bun. Își dorește ca prin eforturile sale să poată oferi copiilor săi un plan de viitor, motiv pentru care s-a alăturat unei mici asociații de fermieri din comunitatea ei și urmează constant cursuri de pregătire.
Eforturile și atenția îndreptate spre calitate se oglindesc perfect în ceașcă. Băutura este ca o bucurie caldă, complexă și contrastantă prin gama largă de arome oferite, de la gustul dulce dar fresh al merelor roșii, la dulceața puțin acrișoară a corcodușelor, până la unt caramelizat și napolitane cu cacao.
Fișa de prezentare a cafelei [pdf]
Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?
* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.
Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!