ETIOPIA Shebera Shonora Gerba Lot#1, Naturală, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative



Țară de origine: Etiopia
Producător: Shebera Shonora, Gerba Lot#1
Regiune: Guji, Oromia
Altitudine: 1900-2300 m
Soi: Heirloom
Metodă de procesare: naturală
Recoltă: 2022
Punctaj SCA: 86,5
Note de degustare: mușețel, mandarine, vanilie, fructe uscate.

Shebera Shonora, în vârstă de 32 de ani, a început să producă cafea în Guji, în jurul orașului Gerba, în urmă cu aproximativ zece ani, fiind condusă de pasiunea ei de a procesa natural cireșele.
Shebera este rudă cu Abiyot de la Buno General Trading și au decis să lucreze împreună pentru a exporta direct cafeaua procesată de la ferma ei. Recent, aceasta a cumpărat un teren lângă stația de procesare a tatălui său și a decis să planteze cafea pe patru hectare de teren.
Altitudinea ridicată influențează procesul de maturizare a cireșelor, astfel recoltarea are loc de la sfârșitul lunii noiembrie și durează până în luna februarie.
În ceașcă descoperim un profil aromatic floral și fructat, cu note de mușețel, mandarine și vanilie, completate de nuanțele dulci ale fructelor uscate.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!