KENYA Mahiga AB, Washed, 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil

Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

Țară de origine: Kenya
Producător: Ferma Mahiga
Regiune: Mumwe, Nyeri
Altitudine: 1700-1900m
Soi: SL28 & 34
Metodă de procesare: spălată
Recoltă: 2020
Note de degustare: Prune galbene, mure, nectarine, măceșe, vanilie, curmale, melasă, aciditate vibrantă.

Muntele Kenya este al doilea cel mai înalt vârf de pe continentul african și o prezență naturală dominantă, cunoscut pentru clima umedă și solul bogat în minerale, motive pentru care aici cresc cele mai bune cafele din lume.

Stația Mahiga recepționează materie primă de la 400 de mici fermieri, totalul de cireșe culese tinde să ajungă la aproximativ 130.000 kg de cafea pe sezon.

Fermierii din Kenya sunt cunoscuți la nivel mondial pentru prelucrarea migăloasă a cafelei. Pergamentul alb și sortarea impecabilă, în funcție de densitatea și mărimea boabelor, este o normă și o chestiune de mândrie pentru fermieri.

Prin profilul de prăjire ales ne dorim să închidem acest lanț al eforturilor, care începe la fermă și se termină în ceașcă, punând în lumină aciditatea malică vibrantă, specifică acestei origini, echilibrată prin prezența notelor dulci de prune galbene, mure, vanilie și curmale.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei^*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit^*. Cool, nu?

^* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!