COLUMBIA Efren Echeverry Ortega, Las Palmas, Pink Bourbon, Naturală Anaerobică, 250g
Cafea proaspăt prăjită
Gramaj:
250g
Măcinătură:
boabe
Profil prăjire:
espresso și alternative
Țară de origine: Columbia
Producător: Efren Echeverry Ortega, Las Palmas
Regiune: Palestina, Huila
Altitudine: 1730-1790 m
Soi: Pink Bourbon
Metodă de procesare: Naturală Anaerobică
Recoltă: 2025
Punctaj SCA: 87,5
Note de degustare: fructe exotice, vanilie, cremă de zahăr ars
Acest lot de Pink Bourbon provine de la ferma Las Palmas și este procesat natural și fermentat anaerob, folosind tehnici inovatoare atent controlate. Cafeaua este recoltată selectiv, exclusiv din cireșe complet coapte, apoi supusă unei fermentații în două etape: 40 de ore în saci sigilați, urmate de 150 de ore în butoaie etanșe, fără oxigen. Uscarea lentă pe paturi înălțate, cu plase, care asigură o circulație bună a aerului, timp de 24–28 de zile, oferă o ceașcă complexă, cu note de fructe exotice, vanilie și cremă de zahăr ars.
Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 15 lei*. Sau, dacă comanda ta este în valore de minim 200 lei, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?
* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.
Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!