ETIOPIA Walichu Wachu, Natural, prăjire extrem de ușoară 250g

Cafea proaspăt prăjită

Produs indisponibil


Gramaj: 250g
Măcinătură: boabe
Profil prăjire: espresso și alternative

NU RECOMANDĂM PREPARAREA ESPRESSO PENTRU ACEASTĂ CAFEA. PRĂJIREA EXTREM DE UȘOARĂ ESTE DESTINATĂ IUBITORILOR DE FILTRU MANUAL.

Țară de origine: Etiopia
Producător: Stația de procesare Walichu Wachu
Regiune: Guji, Wachu
Altitudine: 1850 m
Soi: Bourbon (Walichu)
Metodă de procesare: Naturală
Recoltă: 2020
Note de degustare: nectarine, dulceață de piersici, frăguțe, ceai negru, ciocolată cu lapte, zahăr brun, corp mătăsos.

Soiul Bourbon a fost botezat Walichu în Gedeo, datorită asemănărilor cu un arbore indigen, care poartă acest nume, cum ar fi dimensiunea mare a fructelor și inconsecvența rodirii an după an. Walichu mai este cunoscut pentru coroana sa înaltă și frunzele tinere de culoarea bronzului.

Alături de Kurume, Walichu este unul dintre cele mai cunoscute soiuri aclimatizate în Gedeo.
Stația de procesare Walichu Wachu a fost înființată în anul 2017 și majoritatea fermelor cu care colaborează sunt de mărime mică, de aproximativ jumătate de hectar.

În ceașcă vom găsi, așa cum ne așteptăm în cazul unei Etiopii, note fructate, de nectarine, frăguțe și dulceață de piersici împletite armonios cu note de ceai negru, ciocolată cu lapte și o aromă finală de zahăr brun.

Fișa de prezentare a cafelei [pdf]

Cafea de specialitate 100% arabica, crescută cu grijă într-o zonă precis delimitată geografic, atent culeasă, procesată, selecționată și proaspăt prăjită, în loturi mici, specific originii și metodei de procesare.

Livrare națională prin curierat rapid, în termen de 1-3 zile. Costul de transport și ramburs este de 10 lei*. Sau, dacă comanda ta conține minim 1kg de cafea, îți oferim transportul gratuit*. Cool, nu?

* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.

Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!